Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 57/R88 Автор(ы) : Rugină, Valeriu Заглавие : Din secretele proceselor fermentative (de la vin... la antibiotice) Выходные данные : Б.м., 1992 Колич.характеристики :144 p.: il. Примечания : Bibliogr. p. 143 ISBN, Цена 973-31-0419-1: 0.50 lei УДК : 57 Предметные рубрики: fermentaţia biotehnologii microorganismele industrie alimentară Экземпляры : всего : sala de lectură(2) Свободны : sala de lectură(2) |