Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 57/R88
Автор(ы) : Rugină, Valeriu
Заглавие : Din secretele proceselor fermentative (de la vin... la antibiotice)
Выходные данные : Б.м., 1992
Колич.характеристики :144 p.: il.
Примечания : Bibliogr. p. 143
ISBN, Цена 973-31-0419-1: 0.50 lei
УДК : 57
Предметные рубрики: fermentaţia
biotehnologii
microorganismele
industrie alimentară
Экземпляры : всего : sala de lectură(2)
Свободны : sala de lectură(2)